こんにちは、lala-campingのオトとオカです。
キャンプを始めたばかりのころは、料理に使う道具ひとつでも迷います。カセットコンロ、シングルバーナー、ツーバーナー、炭火のBBQコンロまであり、見れば見るほど違いが分かりにくくなるんですよね。
私たちのキャンプでは、カセットコンロのタフまるを使って鍋を作ったり、簡単な夕食を済ませたりしています。実際に使って感じるのは、初キャンプだからといって、いきなり炭を起こして本格的な料理をする必要はないということです。
まず外で食事を作ることに慣れたいなら、扱いやすいガス式から始める方法がかなりラクだと思います。
夫婦や少人数ならコンパクトなシングルバーナーも便利です。ただ、鍋やフライパンを安定して置きたいなら、家庭の卓上コンロに近いカセットコンロも使いやすい選択肢。家族で複数の料理を作るなら、さらに大きなコンロやツーバーナーも候補になります。
この記事では、キャンプ初心者がコンロやバーナーを選ぶときに知っておきたい違いから、人数、燃料、風への対応、安全な使い方まで紹介します。
【この記事で分かること】
- キャンプ初心者に使いやすいコンロの種類
- カセットコンロとシングルバーナーの違い
- 人数や料理に合ったバーナーの選び方
- ガスコンロやBBQで注意したい安全対策
初心者はガス式からが始めやすい
キャンプ料理にはいろいろな方法がありますが、最初から全部経験する必要はありません。私が初心者に使いやすいと思うのは、まずガス式のコンロやバーナーです。
火起こしの作業を減らせる
ガス式の大きなメリットは、炭や薪のように火を育てる工程が少ないこと。器具に対応したガス容器を正しく装着し、説明書に従って点火すれば調理を始められます。
初キャンプでは、テント設営や荷物の配置だけでも意外と時間がかかります。私たちもキャンプを始めたころは、設営が終わった時点で思っていた以上に疲れていることがありました。
そこから炭を準備し、火を起こし、火力が安定するまで待って夕食を作るとなると、初心者には結構忙しいものです。
だからこそ、初回は調理の工程を減らし、外で食べる時間を楽しめる余裕を残すくらいでちょうどいいかなと思います。
カセットコンロは扱いやすい
家庭で卓上のカセットコンロを使ったことがある人なら、キャンプでも操作方法をイメージしやすいでしょう。鍋を置く部分が広く、シングルバーナーと比べて本体も大きいため、調理器具を置いたときの安心感があります。
ただし、家庭向けの機種なら何でも屋外に向いているわけではありません。キャンプでは風が吹くため、炎が流れたり消えたりすることがあります。そのため、屋外利用を想定した製品か、風への対策がどのようになっているかを確認してください。
初心者の最初の一台を選ぶなら、軽さだけで決めず、点火しやすさ、鍋の置きやすさ、風への対応まで見るのがおすすめです。

夜景が見えるキャンプサイトで夕食の準備。タフまるで何をつくろうか?
コンロとバーナーの違いを知る
キャンプ用品を見ると「コンロ」と「バーナー」という言葉が出てきます。厳密な呼び方にこだわるより、初心者は大きさや使い方の違いを知っておけば十分です。
| 種類 | 特徴 | 向いている使い方 | 初心者目線 |
|---|---|---|---|
| カセットコンロ | 本体が大きく鍋を置きやすい | 鍋、焼き物、煮込み料理 | 扱いやすい |
| シングルバーナー | 小型で収納しやすい | 湯沸かし、簡単な一品料理 | 荷物を減らしたい人向け |
| ツーバーナー | 二口を同時に使える | 主菜と汁物などの同時調理 | 家族やグループ向け |
| BBQコンロ | 炭火料理を楽しめる | 焼肉、焼き野菜、炭火料理 | 火起こしと後始末が必要 |
カセットコンロは安定感が魅力
カセットコンロは平たい本体の上に五徳があり、横にカセットボンベを装着する形が一般的です。キャンプ用として作られたモデルには、風の影響を減らす仕組みを備えたものもあります。
特に車で道具を運ぶオートキャンプなら、数百グラムの差を細かく気にする必要はそれほどありません。そのため、収納性だけを優先して小型バーナーを選ぶより、料理のしやすさを優先してカセットコンロを選ぶ方法もあります。
鍋料理、ラーメン、カレー、焼きそばなど、一台でかなり対応できますよ。
シングルバーナーは小さく運べる
シングルバーナーは、一つの火口で調理する小型の燃焼器具です。折りたためる製品もあり、収納スペースを抑えやすいのがメリット。
ソロキャンプはもちろん、夫婦キャンプでも「お湯を沸かす」「朝にコーヒーを入れる」「小さなフライパンで一品だけ作る」といった使い方なら便利です。
ただし、本体が小さいぶん、使用できる鍋の大きさや耐荷重には制限があります。大きな鍋を載せればいいというものではありません。
購入するときは火力の数字だけを見るのではなく、自分が使うクッカーやフライパンを載せられるかまで確認しましょう。
ツーバーナーは料理を増やせる
ツーバーナーは火口が二つあるタイプです。一方でご飯を炊きながら、もう一方でスープやおかずを作るといった使い方ができます。
家族キャンプでは便利ですが、そのぶん本体サイズが大きくなり、テーブル上のスペースも必要です。初回から料理を何品も作る予定がなければ、必ずしも最初に選ぶ必要はありません。
キャンプに慣れて「一口では足りない」と感じてから追加するのでも十分ですよ。
人数と料理から種類を決める
コンロ選びで迷ったら、商品を先に比較するのではなく、誰と何を作るのかを考えてみてください。それだけでも候補をかなり減らせます。
一人や二人なら選択肢が多い
一人や二人のキャンプでは、シングルバーナーとカセットコンロのどちらも候補になります。
お湯を沸かしたり、小さなクッカーで一品作ったりする程度ならシングルバーナーが便利。一方、車でキャンプ場へ行き、鍋や大きめのフライパンを使いたいならカセットコンロのほうが扱いやすい場合があります。
つまり、「二人だから小さいバーナー」と決める必要はありません。
私たちは車移動のキャンプが中心なので、多少大きくても使いやすいカセットコンロを持ち込んでいます。荷物を極限まで小さくする必要がなければ、使いやすさを優先するのもありです。
家族なら鍋の大きさも見る
三人、四人と人数が増えるほど、一度に作る料理の量も増えてきます。そこで重要になるのが、使用できる鍋のサイズや耐荷重です。
コンロ本体が小さいのに大きな鍋を無理に載せるのは避けてください。鍋が不安定になるだけでなく、カセットボンベ部分まで調理器具で覆ってしまう使い方は危険です。
家族キャンプなら、本体の大きさを少し許容してでも、使いたい鍋に対応した機種を選ぶほうが使いやすいでしょう。
二つの料理を同時に作りたい家庭ならツーバーナーも候補。ただ、初回は一台のカセットコンロと簡単な料理からでも十分です。
料理を決めると選びやすい
朝はコーヒーとスープだけなのか、夕食に鍋を囲むのか、焼肉をしたいのか。それによって必要な道具は変わります。
例えば、湯沸かし中心なら小型バーナーでも足ります。大きな鍋を使うならカセットコンロ。焼肉なら専用プレートを使えるコンロやBBQグリルという考え方です。
「キャンプ用だから何が一番いいか」ではなく、「自分が何を作るか」で選ぶと失敗を減らしやすくなります。
キャンプ当日の料理時間も含めた流れは、キャンプ初心者の1泊2日スケジュールでも紹介しています。
CB缶とOD缶の違いを見る
バーナー選びでは本体だけでなく、使用するガス容器も確認する必要があります。キャンプ用品ではCB缶とOD缶という言葉をよく見かけます。
CB缶は初心者にも分かりやすい
CB缶は、家庭用のカセットコンロでも見かける細長い形のカセットボンベです。
キャンプ向けのカセットコンロや一部のシングルバーナーでも採用されています。普段見慣れた形なので、初めてキャンプ用品をそろえる人にもイメージしやすいでしょう。
ただし、「CB缶なら何でも使える」と判断してはいけません。器具ごとに指定されたガス容器があるため、メーカーの取扱説明書に従ってください。
OD缶は専用バーナーで使う
OD缶は、アウトドア用バーナーでよく使われる丸みのあるガス容器です。器具とねじ込んで接続する製品などがあります。
登山やコンパクトなキャンプ用品を探していると目にする機会が増えますが、キャンプ初心者が必ずOD缶を選ぶ必要はありません。
また、「OD缶なら寒さに必ず強い」と一括りにするのも避けたいところ。低温時の性能はガスの配合やバーナーの仕組みなどによって変わります。
寒い時期に使用するなら、対応温度や指定燃料など、その製品の説明を確認してください。
燃料は価格だけでなく、使用するコンロやバーナーに対応していることが最優先です。初めて使う前には、本体とガス容器の取扱説明書を一度確認しておきましょう。
初心者が確認したい選び方
コンロやバーナーは火力だけで比較すると、実際のキャンプで使いにくくなることがあります。私なら次のポイントを一緒に確認します。
鍋を置いたときの安定感
初心者ほど見てほしいのが安定感です。
キャンプ場のテーブルは、自宅のキッチンほど広くありません。地面が完全に水平ではなく、テーブル自体が少し揺れる場合もあります。
その状態で大きな鍋を小さなバーナーへ載せれば、ちょっとした接触でも不安定になります。
商品ページでは、本体寸法だけではなく、対応する鍋のサイズと耐荷重も確認してください。特に家族用の鍋や重い調理器具を使いたい場合は重要です。
屋外での風も考える
室内では気にならなくても、キャンプ場では風が調理へ影響します。弱い風でも炎が横へ流れ、鍋へ熱が伝わりにくくなる場合があります。
そのため、屋外向けのコンロでは風の影響を減らす構造が選ぶポイントの一つです。
ただし、自作の板などでガスボンベまで囲い込む方法は避けましょう。熱がこもると危険です。風への対策についてもメーカーが想定する使用方法を守ることが大切になります。
点火方法と片付けも見る
キャンプで使う道具は、料理している時間だけ便利ならいいわけではありません。
車から出し、組み立て、点火し、料理が終わったら冷まして片付けるところまでが一連の作業です。
収納ケースがあるか、組み立て工程が多くないか、点火操作をしやすいか、汚れた部分を拭きやすいかも見てみましょう。
初心者の場合、この「準備と片付けが面倒ではない」という部分が、次のキャンプでも使いたくなるかどうかに意外と影響します。
初心者向けの候補を比較する
ここでは、ガス式から始めたい初心者が比較しやすい代表的な三タイプを紹介します。どれが絶対に一番というわけではなく、キャンプスタイルによって選び分けてください。
| 製品 | タイプ | 最大発熱量 | 本体重量 | 向いている人 |
|---|---|---|---|---|
| イワタニ タフまる | カセットコンロ | 3.3kW | 約2.4kg | 安定感を優先したい人 |
| イワタニ タフまるJr. | 小型カセットコンロ | 2.3kW | 約1.6kg | 少人数で荷物を抑えたい人 |
| SOTO ST-340 | シングルバーナー | 3.3kW | 約360g | 小型収納を優先したい人 |
数値はメーカー公表値をもとにした比較です。使用できる鍋、燃料、使用場所などの条件は製品ごとに異なるため、購入前と使用前に最新の製品情報を確認してください。
タフまるは安定感を重視する人向け
イワタニ カセットフー タフまるは、屋外利用を考えて作られたカセットコンロです。
メーカー公表値では最大発熱量3.3kW、本体重量は約2.4kg。ダブル風防ユニットと多孔式バーナーを備え、耐荷重は20kgとされています。
専用ケースも付属するため、車へ積んでキャンプ場へ持っていく使い方とも相性がいいですね。
一方、シングルバーナーと比べれば大きく重いため、徒歩で荷物を持ち運ぶキャンプでは負担になります。
私のように車で移動し、鍋やフライパンを安心して置きたい人には検討しやすいタイプです。
詳しい仕様は岩谷産業「カセットフー タフまる」公式ページで確認できます。
タフまるJrは少人数向け
通常サイズでは大きすぎると感じるなら、イワタニ カセットフー タフまるJr.も候補になります。
メーカー公表値では本体重量約1.6kg、最大発熱量2.3kW。通常のタフまるより小型で、少人数のキャンプでも取り回しやすいサイズです。
そのかわり、使用できる鍋の大きさや耐荷重も通常サイズとは違います。
「小さいほうが便利そう」という理由だけで決めず、普段使おうと思っている鍋やフライパンと合うかを先に確認してください。
ST340は収納性を優先したい人向け
SOTO レギュレーターストーブRange ST-340は、CB缶タイプのシングルバーナーです。
メーカー公表値では本体重量約360g、最大発熱量3.3kW。収納時はカセットコンロよりかなり小さくなります。
コーヒーのお湯を沸かしたり、小型から中型のクッカーで料理したりする人には使いやすいでしょう。
一方、耐荷重は5kgで、メーカーが案内する調理器具の底面直径は11cmから19cm。大きな鍋を使うファミリーキャンプとは目的が少し違います。
コンパクトだから上級者向けというわけではありませんが、「何を載せるか」を決めてから選びたいバーナーです。
実際のキャンプでは簡単料理で十分
コンロを購入すると、せっかくだからキャンプらしい料理を作りたくなります。ただ、初回から料理へ時間をかけすぎると、キャンプ自体が忙しくなってしまいます。
一つの鍋で作れる料理がラク
初心者なら、鍋、カレー、ラーメン、スープなど、一つの調理器具で作れる料理から始めるとかなりラクです。
肉や野菜を自宅で切っておけば、現地では鍋へ入れて加熱するだけ。包丁やまな板を使う時間も減り、洗い物も少なくできます。
レトルト食品やスーパーのお惣菜を組み合わせてもまったく問題ありません。
キャンプは料理の腕を競う場所ではないので、疲れたら簡単な食事に変更してOK。むしろ最初はそのくらい余裕を持ったほうが、景色や焚き火を楽しむ時間が残ります。
👉オトとオカのワンポイントアドバイス
初キャンプはテント設営だけでも思った以上に時間を使います。夕食まで頑張りすぎず、「火をつけたらすぐ作れる料理」を一つ決めておくと気持ちに余裕ができますよ。
朝食はさらに簡単でいい
翌朝は撤収も待っています。朝から凝った料理を作ると、食器や調理器具を洗って乾かす作業まで増えてしまいます。
お湯を沸かしてコーヒーを入れ、パンやスープを合わせるだけでも十分。こうした場面では、小型のシングルバーナーがあると便利です。
夕食はカセットコンロ、朝はシングルバーナーという使い分けもできますが、最初から二台そろえなくても大丈夫。まず一台使い、自分たちの不便が分かってから追加するほうが無駄を減らせます。
初心者のBBQはガスでも楽しめる
キャンプといえば炭火BBQを思い浮かべる人も多いでしょう。ただ、BBQをするからといって必ず炭火から始める必要はありません。
ガスと焼肉プレートでも楽しめる
対応する焼肉プレートやグリルをカセットコンロへ取り付けられる製品なら、ガスを使って肉や野菜を焼く方法もあります。
炭への着火を待つ時間がなく、火力を調節しやすいので、初心者にはかなり取り入れやすい方法です。
ただし、どの鉄板でも載せてよいわけではありません。コンロ全体やボンベ部分まで覆う大きな鉄板は危険です。
使っているコンロに対応するとメーカーが案内している調理器具を選んでください。
炭火BBQには別の楽しさがある
炭火には、炭へ火をつけて焼き上がるまで待つ楽しさがあります。外で炭を囲んで肉を焼く時間そのものがキャンプらしいと感じる人もいるでしょう。
一方、着火だけでなく、料理後に炭を完全に消して処理するところまで必要です。
初キャンプでテント設営や寝床作りまで行うなら、一回目はガス料理、慣れてきたら炭火BBQという進め方でも遅くありません。
焚き火や火の扱いに関するキャンプ場での決まりは、キャンプ初心者のルールとマナーでも紹介しています。
コンロでは風への対応も大切
キャンプで料理して初めて分かりやすいのが、風の影響です。家庭のキッチンではほとんど意識しませんが、屋外では風向きが何度も変わります。
炎が流れると調理しにくい
風が当たると炎が横へ流れ、鍋の底へ熱が伝わりにくくなる場合があります。お湯がなかなか沸かなかったり、風が強ければ火が消えたりすることもあるでしょう。
そのため、屋外利用が中心なら風に配慮した構造の製品を選ぶ意味があります。
ただ、風が非常に強い日は「風防を増やせば使える」と考えないほうが安全です。料理を中止したり、キャンプ場の安全な場所へ移動したりする判断も必要になります。
風防でボンベを囲まない
シングルバーナー用の風防もありますが、設置方法には注意してください。
炎だけを見て風を完全に遮ろうとすると、ガス容器側へ熱がこもる場合があります。メーカーが禁止している配置や使い方は避けましょう。
風があるからといって、ガスボンベまで板や風防で囲い込むのは避けてください。風が強い日は無理に火器を使わず、料理方法を変える判断も必要です。
ガスコンロは安全な場所で使う
ガス式は扱いやすい反面、火とガスを使う道具であることは変わりません。初心者だからこそ、購入前に安全な使い方まで知っておきたいところです。
テントや車内では使わない
寒い日や雨の日には、テントの中へコンロを持ち込みたくなるかもしれません。しかし、換気が不十分な場所で燃焼器具を使うと、一酸化炭素中毒や火災につながるおそれがあります。
NITEも、テントや車内などの狭い場所でカセットこんろを使用しないよう注意を呼びかけています。
実際にタフまるのメーカー公式情報でも、テント内や車内では使用しないよう明記されています。
「入口を少し開ければ大丈夫」と自己判断せず、火器はそれぞれの製品で指定された安全な場所で使うことを基本にしてください。
詳しくはNITE「カセットこんろの使用時の注意」も確認しておくと安心です。
大きすぎる鉄板を載せない
BBQで特に注意したいのが、大きな鉄板を載せる使い方です。
カセットコンロのボンベ部分まで覆うほど大きな鉄板や鍋を使用すると、熱によってボンベが過熱されるおそれがあります。
さらに、二台のカセットコンロを並べ、その上へ一枚の大きな鉄板を載せる使い方も避けてください。
NITEでも、こうした使い方によってボンベが過熱し、破裂する危険があると注意しています。
ボンベを高温の場所へ置かない
キャンプではガスボンベを車で運ぶ人が多いと思います。しかし、直射日光が当たる場所や高温になる場所へ放置するのは危険です。
夏場の車内は特に温度が上がりやすいため、「あとで使うから」と積みっぱなしにしないよう注意してください。
使用が終わったボンベもコンロへ付けっぱなしにせず、製品の説明に沿って取り外し、適切な場所へ保管します。
👉オトとオカのワンポイントアドバイス
キャンプでは料理中にテーブル周りが散らかりやすいです。ガスコンロの近くへ紙袋、キッチンペーパー、ビニール袋などを置かないよう、点火前に一度周囲を見る習慣をつけるといいですよ。
初キャンプの調理道具をそろえる
コンロやバーナーだけ購入しても料理はできません。とはいえ、最初からアウトドア専用品ですべてそろえる必要もありません。
最初は必要な物だけでいい
簡単な料理なら、コンロやバーナーのほかに、対応するガス容器、鍋またはフライパン、トング、食器、箸、キッチンペーパーなどがあれば始められます。
食材を持ち運ぶならクーラーボックスや保冷バッグも必要です。
家庭で使っている鍋を持ち出す場合も、コンロがその大きさや重量へ対応しているか確認してください。
また、熱い鍋を直接テーブルへ置かないための鍋敷き、調理器具を扱うための耐熱性を考えた用品があると便利です。
キャンプ場の設備も確認する
洗い物ができる炊事場が近くにあるか、売店でガスや食材を購入できるかによっても準備は変わります。
初めてなら、設備が充実したキャンプ場を選ぶと忘れ物をしたときにも対応しやすくなります。
キャンプ場を選ぶときの設備やサイト条件については、初心者向けキャンプ場の選び方で詳しく紹介しています。
最初からキャンプキッチンを完成させる必要はありません。一度使ってみて「もう一口ほしい」「もっと小さいバーナーがほしい」と感じてから買い足すほうが、自分たちに合った道具をそろえやすくなります。
迷ったときの選び方をまとめる
ここまでいろいろ紹介しましたが、初心者が迷ったときは難しく考えなくても大丈夫です。
| こんな人 | 選びやすいタイプ |
|---|---|
| 初めてで使いやすさを優先したい | 屋外利用を想定したカセットコンロ |
| 一人や二人で荷物を減らしたい | シングルバーナー |
| 夫婦で鍋やフライパンを使いたい | カセットコンロ |
| 家族で複数料理を同時に作りたい | ツーバーナー |
| 炭火そのものを楽しみたい | BBQコンロ |
| 焼肉を簡単に楽しみたい | 対応プレート付きガスコンロ |
車移動なら多少大きくても安定して使えるカセットコンロ、徒歩や荷物を減らしたいキャンプならシングルバーナーという考え方も分かりやすいでしょう。
そして、初めの一台ですべての料理に対応しようとしないことも大切です。
使っているうちに、自分たちがキャンプでよく作る料理が分かってきます。その段階で二台目を考えれば十分ですよ。
キャンプ用コンロのよくある質問
Q1. キャンプ初心者はカセットコンロとバーナーのどちらがいいですか?
A. 車でキャンプ場へ行き、鍋やフライパンを使って料理するならカセットコンロが扱いやすいでしょう。荷物を小さくしたい人や、湯沸かしや簡単な料理が中心ならシングルバーナーも便利です。人数より、作りたい料理と運び方で決めるのがおすすめです。
Q2. 家庭用カセットコンロをキャンプで使えますか?
A. 製品によって使用できる環境が異なるため、取扱説明書の確認が必要です。屋外では風の影響も受けます。キャンプで使うことを前提に購入するなら、屋外利用を想定した製品を選ぶと比較しやすいでしょう。
Q3. キャンプ初心者でも炭火BBQはできますか?
A. できます。ただし、炭への着火、火力調整、使用後の消火と炭の処理まで必要です。初回の作業を減らしたいならガスコンロと対応する焼肉プレートから始め、キャンプに慣れてから炭火BBQへ進む方法もあります。
Q4. コンロはテントの中で使えますか?
A. テントや車内などの狭く換気が不十分な場所でカセットコンロを使用するのは避けてください。一酸化炭素中毒や火災につながるおそれがあります。必ず製品の取扱説明書に記載された使用場所を守りましょう。
Q5. キャンプ用コンロは何口必要ですか?
A. 初心者なら一口からでも十分です。鍋、ラーメン、カレーなど一つの料理を作るなら一口で対応できます。キャンプを続けるうちに二品を同時に作りたいと感じたら、ツーバーナーや二台目のバーナーを検討すると無駄が少なくなります。
初心者向けコンロ選びまとめ
キャンプ初心者が最初のコンロやバーナーを選ぶなら、難しい火起こしがいらないガス式から始めると料理の負担を減らしやすくなります。
車でキャンプへ行き、鍋やフライパンを使うならカセットコンロは扱いやすい選択肢。一人や二人で荷物を小さくしたいならシングルバーナーも便利です。
家族で複数の料理を同時に作るようになれば、ツーバーナーを検討してもいいでしょう。炭火BBQも楽しいですが、最初からすべてをやろうとする必要はありません。
選ぶときは、火力だけではなく、使える鍋の大きさ、耐荷重、燃料、収納サイズ、風への対応を確認してください。
そして何より大切なのが安全な使い方です。テントや車内など不適切な場所で使用しない、大きすぎる鉄板でボンベ部分を覆わない、二台のカセットコンロを並べて大きな鉄板を載せない、高温になる場所へボンベを放置しない。このあたりは最初に覚えておきたいポイント。
私たちもキャンプでは、凝った料理より簡単に作れる鍋や食事で済ませることがあります。それでも外で食べるだけで、家とはかなり違った時間になります。
初めの一台は、いろいろできる道具より「自分たちが迷わず使える道具」を選ぶ。そこから始めればいいかなと思います。

